Польза овощей

В предыдущей статье мы узнали состав картофеля, моркови, огурцов, помидор и болгарского перца, на данную информацию вы можете пройти по ссылке.

Перец Чили

Данный перец не каждый осмелится съесть, так как он безумно острый, но конечно же есть и любители данного овоща. Чаще всего люди его добавляют в уже готовый продукт, для придания пикантности.

Начнем с КБЖУ перца Чили на 100 грамм продукта.

Калорийность: 40 Ккал.

Белки: 1,9 гр.

Жиры: 0,44  гр.

Углеводы: 8,8 гр.

Если вы осмелились съесть перец Чили, то вы конечно получаете титул смелого человека, а что получит наш организм? Состав Витаминов в данном перце: А, Альфа каротин, Бета каротин, Бета криптосаксантин, Лютеин, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С,  Е, К, РР. Макро и микроэлементы: Калий, Кальций, Магний, Натрий, Сера, Фосфор, Железо, Марганец, Медь, Селен, Цинк. Данный перец имеет свою остроту из-за Фенольного соединения Капсаицина. Данное соединение содержится в прожилках и семечках перца Чили.

Редис

Когда мы говорим о редисе, то сразу вспоминается лето, овощной салат или всеми любимая окрошка. Что же там находится в химическом составе?

Начнем с КБЖУ редиса  на 100 грамм продукта.

Калорийность: 19 Ккал.

Белки: 1,2 гр.

Жиры: 0,1 гр.

Углеводы: 3,4 гр.

Состав Витаминов в составе: Бета Каротин, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, К, РР.  Макро и микроэлементы состоящие в редисе: Калий, Кальций, Кремний, Магний, Натрий, Сера, Фосфор, Хлор, Алюминий, Бор, Ванадий, Железо, Йод, Кобольд, Литий, Марганец, Медь, Молибден, Никель, Селен, Фтор, Хром, Цинк. Не забывайте, что ботву стоит срезать, тогда корнеплод остается дольше свежим. Но не стоит увлекаться редисом, если есть проблемы с щитовидной железой.

Кукуруза

Кукуруза достаточно вкусна, а полезная ли она?

Начнем с КБЖУ кукурузы  на 100 грамм продукта.

Калорийность: 86 Ккал.

Белки: 3,3 гр.

Жиры:1, 35  гр.

Углеводы: 18,7 гр.

Витамины в составе кукурузы: А, Бета Каротин, В1, В2, В4, В5, В6, В9, Е, Н, К, РР. Макро и микроэлементы в составе: Калий, Кальций, Кремний, Магний, Натрий, Сера, Фосфор, Хлор, Алюминий, Бор, Ванадий, Железо, Йод, Кобальт, Марганец, Медь, Молибден, Никель, Олово, Селен, Титан, Фтор, Хром, Цинк. Химический состав кукурузы впечатляет. Кукуруза уменьшает количество холестерина в организме и нормализует нервную систему. 

Зеленый горошек

Вкус детства, если у вас был участок, где мама сажала горошек, то вы этот вкус точно не забыли. Что же в нем полезного?

Начнем с КБЖУ зеленого горошка на 100 грамм продукта.

Калорийность: 73 Ккал.

Белки: 5 гр.

Жиры: 0,2  гр.

Углеводы: 12,8 гр.

В состав зеленого горошка входят такие Витамины как: А, Бета-Каротин, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, РР. А так же макро и микроэлементы: Кальций, Калий, Кремний, Магний, Натрий, Сера, Фосфор, Хлор, Алюминий, Бор, Ванадий, Железо, Йод, Кобальт, Марганец, Медь, Молибден, Никель, Олово, Селен, Фтор, Хром, Цинк.  Приготовить горошек можно любым способом, даже можно употреблять в сыром виде, но не перестарайтесь, так как это может вызвать вздутие живота.

Баклажан

Одни люди безумно любят баклажан, другие вообще не понимают его вкуса, а какой же у него состав?

Начнем с КБЖУ баклажан на 100 грамм продукта.

Калорийность: 25 Ккал.

Белки: 0,83 гр.

Жиры: 0,2  гр.

Углеводы: 5,8 гр.

Витамины, входящие в состав баклажан: А, Бета-Каротин, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, К. Макро и микроэлементы которые мы получим при употреблении баклажан: Кальций, Железо, Магний, Фосфор, Калий, Натрий, Цинк, Медь, Марганец, Селен. Если баклажаны горчат, то следует их ошпарить кипятком и оставить минут на 5 его в воде, либо срезать кожицу.

А так же состав: кабачков, тыквы, брокколи, цветной капусты и репчатого лука вы найдете по ссылке.

0 Comments on “Польза овощей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*